
Cave privée 1990
Cave Privée 1990 repose sur un assemblage de 17 Crus différents, tous classés en Grands et Premiers Crus.
Les raisins noirs représentent les deux tiers de l'assemblage : 56% de Pinot Noir, provenant de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne, et 11% de Pinot Meunier, issu des Premiers Crus de la partie Ouest de la Montagne de Reims.
L'assemblage est complété par 33% de Chardonnay de la Côte des Blancs et, en moindre proportion, de la Montagne de Reims.
Contient des sulfites.
La Maison Veuve Clicquot révolutionne l'apéritif traditionnel.