Peu de personnes auraient pu prédire l'issue des vendanges de 2012, année placée sous le signe d'une météo extrêmement capricieuse. Finalement, la chaleur et l'ensoleillement de l'année ont prédominé dans la définition de ce millésime d'exception. Parfait exemple du style La Grande Dame, cette cuvée exprime à merveille l'éclatante maturité des vendanges de 2012, ainsi que la finesse et la complexité du Pinot noir. Au printemps, les principitations étaient de 60% supérieures à la moyenne. Des gelées tardives et de fortes averses de grêle dévastèrent par la suite plus de 1 000 hectares de vignoble de Champagne. Après un début de saison difficile et de nombreux caprices météorologiques, (gelées, pluies torrentielles, orages, grêle, froid), la douceur finit par l'emporter avant de faire place à un été chaud et sec. La saison estivale s'installât mi-août avec un ensoleillement parfait, un temps très sec et des températures élevées jusqu'à la fin des vendanges, ce qui permit d'obtenir des raisins de grande qualité, offrant maturité et équilibre, à l'image de ceux de 1989 et 2002. À la dégustation, les vins de base dévoilèrent profondeur, intensité, longueur et équilibre parfait. Malgré la faible quantité de raisins vendangés, leur qualité exceptionnelle persuada le Chef de Cave de faire de 2012 une année millésimée et de créer une nouvelle édition de La Grande Dame.