
VINTAGE BRUT 2015
La prédominance de Pinot Noir (50%), produit exclusivement à partir de raisins sélectionnés dans les villages grands crus et premiers crus, lui confère la structure emblématique des champagnes Veuve Clicquot. Le Chardonnay (30%) apporte l'élégance et la finesse d'un vin parfaitement équilibré. Un faible pourcentage de Pinot Meunier (20%) vient compléter l'assemblage.
Le vieillissement prolongé sur lies, ainsi que le vieillissement en foudres de chênes de 10% des vins composant cet assemblage, confèrent à cette cuvée une puissance et intensité aromatique. Les vins élevés ainsi acquièrent une complexité supplémentaire, avec des notes d'épices et de subtiles notes de torréfaction et de pain grillé qui donnent à ce champagne millésimé une richesse infinie.
La Maison Veuve Clicquot révolutionne l'apéritif traditionnel.